Si vous êtes amateur de thé, vous connaissez sûrement déjà Løv Organic. Il s’agit d’une marque de thé bio inspirée de la Scandinavie pour sa modernité et son respect de l’environnement. Pour la petite histoire, Løv veut dire “feuille” et c’est sur cette nature omniprésente que Løv Organic s’est appuyé pour concevoir un univers simple et élégant. 

Si j’insiste un peu sur l’univers de la marque, c’est parce qu’il y a quelques temps l’Amoureux et moi nous sommes rendus dans la boutique située au 15 rue Montorgeuil dans le 1er arrondissement de Paris et que nous avons tout de suite été charmés. Jugez par vous-même :

On est d’accord, ça fait rêver ? 

Les thés se déclinent en 3 catégories : les thés classiques comme le Earl Grey ou l’English Breakfast mais aussi du thé vert ou noir, les créations aromatisées issues de mélanges innovants et gourmands avec par exemple du thé Chocolat-Vanille, Orange-Canelle ou encore Gigembre-Citron et les mélanges bien-être axés sur les saveurs et la santé : Løv is good pour les antioxydants, Løv is zen pour se relaxer, Løv is pure pour les régimes détox… On trouve même deux infusions à base de rooibos, une plante sans théine pour ceux qui souhaitent boire du thé sans en subir les effets stimulants. 

Chaque thé est disponible en différents formats : dans une jolie boite métallique de 100 ou 200g, en vrac (pratique si vous avez déjà la boite, et plus économique) ou en sachets (plus exactement des mousselines de coton, ce qui apporte un vrai plus en terme de qualité). Personnellement j’ai un faible pour les boites de 100g, ni trop petites ni trop grandes, et tellement mignonnes ! Et si vous regardez bien, le petit oiseau présent sur chaque contenant change de posture en fonction de la catégorie du thé :) 

Notez également que Løv Organic propose des coffrets ou des accessoires allant du mug à la théière en passant par les filtres à thé et autres infuseurs. Autant dire qu’il y a tout l’attirail du parfait thé-addict !

Evidemment impossible de revenir les mains vides alors voici ce que j’ai ramené à la maison : 

Le beau temps se faisant un peu trop désirer, j’ai craqué pour le mélange Winter is Løv. Offert à l’Amoureux à Noël, j’avais énormément apprécié son côté réconfortant et ses arômes épicées (amande, cannelle, gingembre, cacao…) et je n’ai pas pu résister à l’envie d’en avoir une boite à moi.

Je me suis également offert un “mug couture” dont je suis littéralement tombée amoureuse et qui, en plus d’être beau, est doté d’une double paroi qui évite ainsi de se brûler tout en maintenant la chaleur du thé plus longtemps. Un vrai petit coup de coeur dont je ne me lasse pas ! 

J’ai eu droit à 3 sachets “échantillon” afin de tester d’autres thés de la marque : le Earl Grey, le Løv is pure et le thé à la menthe, ainsi qu’à un petit livret retraçant l’ensemble des thés proposés. D’ailleurs, j’en profite pour vous dire que vous pouvez bien évidemment retrouver toute la gamme sur le site Løv organic et même commander en ligne (pour avoir testé je vous le conseille, c’est simple et rapide).

J’espère que ce petit reportage vous aura donné envie de (re)découvrir cette jolie marque et, avis aux parisiens, une soirée spéciale aura lieu le 19 Juin (le jour de mon anniversaire, notez-le !) de 18h à 21h à la boutique où vous aurez l’occasion de déguster les nouveautés glacées Løv organic accompagnées des gâteaux bio Marlette, réaliser un diagnostique beauté avec Etat Pur mais aussi bénéficier de -20% sur l’ensemble de la boutique ! Pour plus d’infos c’est ici ;)

Avec un peu de retard, voici le “Dans mon assiette” de Mai. On commence à avoir un peu de soleil et je vais enfin pouvoir vous lâcher avec mes réflexions sur la météo, promis. Bref, finit les repas d’hiver, j’ai envie de grignoter, de manger des choses fraiches et d’enfin pouvoir faire des soirées barbecue. Pas vous ?

• En traversant le rayon beurre, crème fraiche et autres joyeusetés pleines de gras, j’ai été attirée par un nouveau produit : la mousse fromagère Les Siphonés. Un packaging sympas et coloré, une nouvelle idée pour renouveler ses apéros, il ne m’en fallait pas plus. On a embarqué ce petit siphon en optant pour une chantilly tomate-basilic (de souvenir il y avait aussi nature, chèvre et ail & fines herbes). Arrivés à la caisse, on nous annonce que cette petite bombe de 125g nous coûtera… plus de 4€ ! On en revenait pas, d’autant plus que ce n’était pas le prix indiqué en rayon (on s’est donc fait remboursé la différence mais c’était bien le bon montant…). Bref, à ce prix là on s’attendait à un truc super bon et on a été déçus : une mousse légère mais un goût pas très naturel voir écoeurant… Peut-être que les autres parfums sont meilleurs mais on a pas vraiment envie de renouveler l’expérience, tant pis.
  
  
• L’Amoureux est un grand amateur de fromage, surtout en période de révisions quand on a besoin d’un peu de réconfort. D’habitude il achète son fromage à la coupe mais, par curiosité, on a eu envie d’aller voir ce qu’on pouvait trouver en grande surface. On a opté pour le comté Jura Flore de 15 mois d’affinage et depuis il fait parti des incontournables quand on rempli notre caddie. En toute honnêteté il équivaut au comté à la coupe en supermarché tout en étant moins onéreux alors ça ne vaut vraiment pas le coup de s’en priver !
  
  
• A défaut de trouver des chips Too Good chez Carrefour, on s’est rabattu sur les Pop Chips. Venues du Royaume-Unis, elles ont tout pour ressembler à nos chips soufflées préférées mais il leur manque quand même un petit quelque chose… C’est tout de même une bonne alternative (et pour la petite histoire, on a remarqué qu’ils en mangeaient dans la série Big Bang Theory).
  
  
• Je crois que ça va devenir une habitude et que chaque mois je vais vous parler de mes nouvelles découvertes de chez Boco ! Cette fois je me suis laissée tenter par le Soyeux de chocolat blanc et fraises épicées de Frédéric Bau. C’est un dessert assez surprenant, la crème au chocolat blanc apporte le sucre et les fraises, mûres comme il faut, sont prises dans de la gelée qui offre un peu d’acidité et réveille l’ensemble. J’ai trouvé ça frais et gourmand, c’était sympas !
  
  
• Pour terminer, un 2ème dessert de chez Boco : le Cheese-cake onctueux au coulis de framboises de Christophe Michalak. Quand on a découvert Boco on avait testé celui aux myrtilles sauvages et on avait été séduits mais là, croyez-moi, c’est encore meilleur ! C’est un dessert léger, pas trop sucré, avec la gourmandise des framboises à peine acides… Il rejoint sans hésiter la crème caramel au beurre salé et la panna cotta et son caramel de pralin dans mon top 3 des desserts Boco ! Le seul problème ? Ca se mange beaucoup trop vite !… 

Du 3 au 20 Juin, allez faire un tour au premier Food Trucks Festival qui se déroule à Velizy 2 ! Du lundi au jeudi, à l’heure du déjeuner, découvrez ces camions gourmands devenus de véritables phénomènes dans l’univers de la restauration. Burgers, crêpes, bagels, soupes, salades, dim sum, et même cuisine traditionnelle et gastronomique, vous trouverez forcément votre bonheur !

L’Amoureux et moi nous sommes rendus ce midi même à Velizy rien que pour l’évènement. Sur place : La Cocotte Cantine, le Goody’s et Maxime & Britany.

La Cocotte Cantine propose sandwichs et salades à composer soi-même mais surtout de vrais plats traditionnels d’ici et d’ailleurs. 

Je me suis permise d’aborder une jeune femme qui dégustait son plat, elle avait l’air ravie et m’a affirmé se régaler.

On était d’ailleurs pas les seuls à se renseigner (coucou France 3 !)

On a ensuite découvert le Goody’s, un camion qui sent bon le humburger.

On a opté pour le Goody’s

Et le Gorgo version double !

Globalement c’était bon, la viande était de qualité et ça ne manquait pas de sauce (au contraire !). Par contre on aurait apprécié un peu plus de salade pour apporter de la fraicheur à tout ça.

Les frites étaient faites maison, bonnes bien qu’un peu trop salées.

On a terminé par Maxime & Britany, spécialiste des galettes et crêpes salées comme sucrées.

L’équipe a été adorable et nous a offert une crêpe au Spéculoos !

Tout a été prévu pour que ça soit pratique à manger et éviter qu’on s’en mette partout.

Ca faisait longtemps que je n’avais pas mangé une crêpe si bonne (avec la pâte de Spéculoos fondue, tiède, une tuerie !), on sent que c’est du fait maison à la minute !

Bref, si vous ne connaissez pas encore les food trucks et que vous n’avez pas envie de leur courir après dans tout Paris, profitez-en et allez déjeuner à Vélizy 2 (Portes 2, 3 et 12) ;)

Regardez, c’est nous sur France 3 ! (Cliquez sur la photo pour accéder à la vidéo et voir l’Amoureux engloutir sa crêpe)

Je pensais pouvoir vous écrire un article parlant d’autre chose que de box mais j’ai déjà reçu la Eat Your Box de Juin ! Elle a pour thème “barbecue” et mettait en avant et en exclusivité un produit de Jamie Oliver, un chef très en vogue au Royaume-Uni dont les émissions sont aujourd’hui diffusées dans plus de 100 pays !

Dans la box, 8 produits :

• Du vinaigre Melfor basilic-citron
• Une miniature de Rhum Plantation (20ème anniversaire)
• Un smoothie NU orange, mangue, passion
• Un pot de garniture pour bruschetta tomate-olive noir signé Jamie Oliver
• Un sachet de préparation moutardise de chez Millbäker
• Un sachet de préparation pour financiers de chez Millbäker également
• Un mélange grillades Cook 
• Du poivre noir de Sarawak de la marque Thiercelin

Pour accompagner ces produits, le mag n°3 d’Eat Your Box présentant le contenu de la box ainsi que les recettes de l’Atelier des Chefs.

S’il y a bien une chose qui me plait chez Eat your Box, c’est l’effet “box remplie”. Elle pèse lourd et en l’ouvrant on part à la recherche des produits cachés dans des flocons de polystyrène. On cherche et on découvre un à un les produits, il y en a un ici, un là, oh et encore un autre au fond, on a vraiment l’excitation et l’effet de surprise.

Dans cette box de Juin ce que tout le monde attendait le plus c’était bien évidemment le produit exclusif Jamie Oliver qui s’est d’ailleurs révélé être mon produit préféré : un mélange tomate-olive noir à tartiner sur ses bruschetta. Les bruschetta, souvenez-nous, sont ces tartines italiennes dont je vous ai déjà parlé lors de notre voyage à Rome alors vous imaginez bien mon enthousiasme (en plus c’est fabriqué directement en Italie, à Ligurie, avec des ingrédients locaux !). Bref, je suis ravie !
Concernant le reste des produits, je suis contente d’avoir reçu un smoothie et le mélange pour grillades (d’autant plus qu’il est bio). Je suis également curieuse de goûter le vinaigre citron-basilic mais je trouve que globalement il y a trop de condiments dans cette box. J’aurais aimé faire un peu plus de découvertes et j’ai été un peu déçue de ne pas trouver d’ustensile.

Le petit magazine est pratique puisque les fiches recette sont détachables. Chaque produit est bien présenté et j’y ai d’ailleurs appris qu’à la place du poivre j’aurai pu recevoir un court bouillon aux algues, une crème de gingembre ou de l’eau florale menthe poivré. Les recettes de l’Atelier des Chefs permettent de composer un vrai menu avec tous les ingrédients de la box mais je trouve que les recettes ne font pas très barbecue… Le magazine permet à Eat your Box de développer un univers graphique un peu plus élaboré qu’auparavant mais je pense qu’il aurait été plus pratique de faire une présentation du produit avec la recette derrière plutôt que d’un peu tout mélanger.

Pour résumer : Eat Your Box permet de recevoir des produits salés et sucrés dans des formats appréciables en fonction du thème annoncé. Le mag mériterait d’être un peu retravaillé au niveau de la mise en page mais son contenu est assez complet (infos sur les produits, les marques, et recettes de l’Atelier des Chefs). Affaire à suivre !

J’ai encore une dernière box à vous présenter pour le mois de Mai : la box Les Bonbecs. Comme vous vous en doutez c’est une box de bonbons dont le thème était ce mois-ci “Manger bouger !”. Je me suis longtemps demandé ce qu’on allait bien pouvoir trouver dans cette jolie enveloppe rose et comment le thème allait pouvoir être respecté. On regarde ?

Dans la pochette, 5 sachets de bonbons :

• 90g de Balles de tennis de Maria Sharapova
• 80g de Balles de ping pong à la goyave, aux litchis et à la prune de Chine
• 90g de Baskets pour mieux courir
• 90g de Bandeaux à la pêche et cerise pour éponger sa transpiration
• 90g de Bouteilles de Red Bull pour vous donner des ailes

Les Bonbecs ont fait preuve d’imagination et ont réussi à respecter leur thème pour le moins sportif ! On a une sélection de sucreries variées et originales, des découvertes et des plus classiques, des bonbons aux fruits, au Red Bull, des chewing-gum… Bref, de quoi ravir tous les gourmands !

Les bonbons sont présentés dans des sachets plastiques puis placés dans une jolie pochette rose à laquelle est accrochée une petite fiche-contenu. Je trouve dommage de ne pas l’avoir glissée à l’intérieur afin de laisser un peu de suspens, d’autant plus que l’excitation et la surprise font partie intégrante d’une box.

Pour résumer : Les Bonbecs offrent chaque mois une sélection de bonbons choisis avec soin en fonction d’un thème défini. Si vous êtes en panne d’idée cadeau ou simplement un gros gourmand n’hésitez plus, la solution est là !